- cime di rapa
- (ITALY)young leaves of turnip plant
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Rapini — Details Species Brassica rapa Cultivar group … Wikipedia
cima — {{hw}}{{cima}}{{/hw}}s. f. 1 Parte più alta, vertice, sommità di qlco. | In –c, sopra, alla sommità: in cima a una torre | (fig.) Essere in cima ai pensieri di qlcu., occuparvi il posto più importante | Mettere in –c, (fig.) anteporre. 2 Vetta,… … Enciclopedia di italiano
cima — s. f. 1. vertice, sommità, vetta, sommo, colmo, culmine, apice, picco, zenit CONTR. fondo, base, basso 2. (di rilievo montuoso) vetta, altura, cocuzzolo, corno, cresta, acume CONTR. piede, base, valle 3. (di cosa) capo, estremità, punta, testa… … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
Orecchiette — showing their typical shape and central depression. Orecchiette (singular: orecchietta) is a kind of home made pasta typical of Puglia or Apulia, a region of Southern Italy. Its name comes from its shape, which reminds one of a small ear. In… … Wikipedia
Grelos — Le grelos est une pousse du brocoli rave récoltée avant floraison, au goût rappelant les brocoli, mais en plus âcre. Très appréciés, cuits à l eau, par les Portugais et les Galiciens, on les retrouve, à l eau ou poêlés, en Italie, où ils servent… … Wikipédia en Français
orecchietta — o·rec·chiét·ta s.f. 1. dim. → orecchia 2. CO prominenza di oggetti o di strumenti somigliante a un piccolo orecchio | ciascuno dei due piccoli manici delle pignatte di coccio 3. CO spec. al pl., tipo di pasta alimentare di origine pugliese a… … Dizionario italiano
cima — cì·ma s.f. FO 1. la parte più alta di qcs., sommità: la cima del campanile, le cime degli alberi, c è un nido lassù in cima; l estremità superiore di qcs.: l ufficio è in cima alle scale; il suo nome è in cima alla lista Sinonimi: sommità, sommo … Dizionario italiano